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Mostrando entradas de 2018

La PAC y su doble problema de legitimidad

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El pasado viernes estuve en el Foro organizado por Cajamar, la Cátedra Cajamar de Economía y Política Agraria de la UPM, la escuela de Agrónomos de la misma universidad, la Asociación Española de Economía Agraria y el Ceigram sobre el futuro de la PAC tras el horizonte 2020. El foro estuvo dividido en dos sesiones claramente definidas, la primera dedicada a cuestiones generales tales como el presupuesto, los objetivos, la medición de los mismos y el papel de los Estados miembros en la nueva Política. En esta parte contamos con visiones muy dispares, y muy interesantes: desde el voluntariado simplificador y objetivante de Haniotis hasta la crítica realista de Matthews y Trouvé; pasando por la visión de nuestro MAPAMA (Fernando Miranda). Digamos, que fue una parte más centrada en las bases de la propia PAC y la importancia de mantener el primer pilar.
La segunda parte se centraba en cuestiones particulares: la sostenibilidad, el desarrollo rural (cada vez más, lucha contra la despoblac…

Las previsiones sobre el PIB siguen al alza

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A pesar de que los vientos de cola que habían estado impulsando a la economía española en los últimos están amainando –bajos precios del petróleo, tipos de interés en mínimos y desvío del turismo internacional hacia nuestros destinos por cuestiones de seguridad– y que tanto el clima internacional como los problemas políticos internos no parecen demasiado halagüeños, lo cierto es que las previsiones que los gabinetes de análisis realizan sobre la economía española siguen una tendencia alcista.

Así, las previsiones de los centros de análisis económica a los que Funcas consulta para su Panel de previsiones bimestral, han vuelto a señalar una previsión promedio del 2,8 % después de haber remontado el bache que se produjo en las consultas de noviembre y enero pasados. Por si el lector no lo recuerda, fueron los meses en los que el conflicto catalán alcanzó sus cotas máximas, con la declaración de independencia y la entrada en vigor del 155. Parece que aquella situación produjo cierta incer…

Las aspiraciones sociales en los nombres de las cooperativas agroalimentarias españolas

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Haciendo el repaso de los nombres de las cooperativas para el post de los nombres religiosos, me di cuenta de que había una cierta frecuencia de nombres que contenían lo que voy a denominar como “aspiraciones sociales”, aunque podrían llamarse también virtudes sociales (para no abandonar del todo el lenguaje religioso). Al repasar ahora más detenidamente el contenido y habiendo eliminado los falsos positivos (por ejemplo, los que contienen la cadena de caracteres “remedio” pero en realidad se refieren a la Virgen de los Remedios), la cosa ha quedado bastante más escasa de lo que inicialmente pensaba.

De hecho, podemos afirmar que si bien en los nombres de las cooperativas abundan las acepciones religiosas y las referentes a hitos geográficos (municipios, comarcas, valles, etc.) –prometo un análisis de esta cuestión más adelante–, apenas hay referencias a esas aspiraciones sociales. Las que he identificado son: unión/unidad, progreso, esperanza, solidaridad, amistad, remedio, fraternal…

La influencia religiosa en la nomenclatura agrocooperativa española

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Desde hace unos diez años, parte de mi desempaño profesional ha estado relacionado con la formación en el ámbito de las empresas agroalimentarias, y muy especialmente en el ámbito cooperativo. Desde el principio (sobre todo desde que me puse a ojear la web de Cooperativas Agroalimentarias) me resultó evidente la enorme cantidad de nombres de cooperativas vinculados con la religión. El catálogo de vírgenes, cristos, santos y beatos era enorme.

La historia lo explica muy bien. En el origen del movimiento cooperativo agrario aparece la Iglesia como clara protagonista y, con la institucionalización del poder terrenal de esta tras la Guerra Civil, parecía también una buena idea contar con el visto bueno de ella para iniciar aventuras cooperativas. Y qué mejor que usar el nombre de la Patrona o el Patrón para contar con el beneplácito del cura del lugar.

Esta característica yo la solía utilizar para animar el debate de las pocas fusiones entre cooperativas. ¿Cómo vamos a perder el nombre de…

El mapa de la preocupación por la Xylella fastidiosa

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Hace un par de días supimos de un nuevo caso (de momento, aislado) en la provincia de Madrid de un olivo infectado con la bacteria Xylella fastidiosa. Para quién no tenga mucha idea de quién es esta pequeña gran amenaza de la arboricultura española, puede consultar este libro de Cajamar sobre ella. Para quien no tenga ni paciencia ni ganas, baste decirle que es una bacteria que ataca a algunos de los principales cultivos leñosos españoles: la vid, el olivo y el almendro.

De momento, no hay cura conocida para esta infección. Tan solo sabemos que algunas de sus cepas aguantan mal el frío, por lo es posible que la latitud  y las temperaturas le impongan un límite a su expansión (aunque ya hay casos detectados en el norte de Estados Unidos). La primera vez que se definió una enfermedad derivada de Xylella fue en las vides de California, se le llamó la enfermedad de Pierce.

Desde entonces, se ha avanzado mucho en su conocimiento, en el estudio de los insectos vectores y de las plantas refu…

5 certezas sobre la guerra comercial y una sobre Trump

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Certeza nº 1. El comercio internacional favorece a los países que toman parte en él. Sus niveles de bienestar logran superar su curva de posibilidades de producción y los consumidores pueden acceder a más bienes y a precios más baratos.


Certeza nº 2. El comercio internacional genera ganadores y perdedores en los países que toman parte en él. En el corto plazo, las industrias que se ven impactadas por la competencia de otras más baratas del exterior terminan expulsando trabajadores y generando pérdidas para su capital. Pero, al mismo tiempo, aparecen oportunidades en aquellas industrias en las que se poseen ventajas relativas, generando mayores beneficios para el capital allí invertido y más puestos de trabajo.

Certeza nº 3. La aparición de ganadores y perdedores tiene impactos territoriales importantes. La mayor parte de las industrias tienden a concentrarse, ya que existen economías de aglomeración, tales como la disponibilidad de un mercado de mano de obra especializado, o el acces…

El negacionismo económico, de Cahuc y Zylberberg

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Aunque hace años que lo llevo sospechando (sobre todo desde que leí Freakonomics), no me queda más remedio que reconocer por fin que soy un negacionista económico, al menos en el sentido que le dan Cahuc y Zylberberg. La tesis del libro es sencilla, la economia es cada vez más una disciplina experimental en la que se aprovechan los experimentos naturales o dirigidos (las menos de las veces) para analizar toda la información posible y luego destilar conocimiento. Dicho conocimiento, además, se ve sometido al escrutinio de la comunidad científica de “pares” (evaluadores, comités editoriales y el resto de los economistas experimentales) que pueden hacer que un artículo sea retirado por defectos en la forma o en el fondo del mismo. Incluso así, un grano no hace granero. Se necesitan muchos artículos con similares conclusiones y la corroboración de los resultados por otros investigadores que analicen los mismos datos para llegar a construir lo que se llama el consenso científico.
Así, por …

Encuesta sobre el comercio electrónico de alimentos

Esta entrada no es una entrada, es un atraco. Me vas a permitir, querido lector, que te pida un favor. Sólo te va a llevar de 5 a 8 minutos y luego podrás curiosear los resultados acumulados. Estoy analizando el comercio electrónico de alimentos y necesito un buen número de respuestas para tener resultados mínimamente sólidos.
Por eso, querido lector, te pido que colabores conmigo y que respondas este cuestionario. A cambio, cuando cierre el periodo de respuesta, publicaré aquí los resultados para que todo el mundo pueda utilizarlos.
Muchas gracias por tu tiempo:
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Guerra, ¿para qué sirve? De Ian Morris

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Fue una cuestión fortuita. Un compañero de trabajo, y referenciador muy apreciado de cómics y artículos de carácter petacionista, me comentó que para Navidades había apuntado en el radar de próximas lecturas esta obra de Ian Morris. El título, hay que reconocerlo, es jodidamente bueno, casi mejor en la versión española que en la original inglesa. Porque se nos viene inmediatamente a la mente alguna respuesta. Supongo que a la mayoría lo que nos sale es algo del estilo “para nada bueno”, o “para sembrar dolor, muerte y destrucción”. Imaginé que esa era la idea del autor y que, obviamente, su objetivo sería poner en entredicho estas valoraciones iniciales.
Luego, al buscar el título en la web, me encontré con la imagen de la cubierta y en ella la razón definitiva para incluirlo en mi carta a los Reyes Magos: una excelente referencia sobre el autor de uno de mis ensayistas favoritos, Jared Diamond (referencias en este blog a dicho autor).
Tuve que esperar a las minivacaciones de Navidad p…

Internet of Food: luces y sombras

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Internet y las tecnologías asociadas han supuesto posiblemente la mayor revolución de la historia después de la invención de la agricultura y la máquina de vapor. Su poder transformador, como en los dos casos anteriores, está abarcando todos los ámbitos de la actividad humana, desde el meramente económico hasta el cultural, influyendo en las relaciones sociales y en las fórmulas de interacción entre las empresas o instituciones y los propios sujetos. Las normas legales, las fronteras de los Estados, las consideraciones de lo que está bien o mal se han visto trascendidas por la Red y los avances que empresas y usuarios han realizado gracias a o a través de ella. Conceptos como la generación distribuida, la inteligencia artificial o el consumo de servicios por suscripción son hoy parte de nuestro día a día, y nos hemos acostumbrado a ver la televisión bajo demanda o a tener nuestros archivos en la nube. Las excusas han sido variadas: eficiencia, comodidad, seguridad, etc. Pero el resul…